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☆TRACKにのって☆

初☆ つくし たべました☆

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近所の方に つくしの調理のしかたおしえてもらいました。
ガクをとり 水にさらし ゆがいて炒める。
でも一本 たべてみたら 旬の美味しさがあったので 塩をふっていただきました。
ダンナさんも おいしいといっていました。
モヤシのような食感と ふきのとうみたいな 春!という味がしました。
by star-track | 2015-03-30 19:50